晚餐菜单

这是一道嫩虾冷盘。请搭配略带辛辣味的鸡尾酒酱和生菜一起享用。

加入特制香草蒜蓉酱和白葡萄酒，使菜肴风味更佳。

这是“Sam's by the Sea”的招牌菜，将奶酪条裹上特制面衣后炸至金黄酥脆。请搭配菠萝酸甜酱享用。

将刚蜕壳、甲壳尚且柔软的“软壳蟹”裹上米果脆衣后油炸。请尽情享受其酥脆的口感与独特的风味。

将金枪鱼用炭火快速炙烤，制成“塔塔基”。请搭配芥末酱油和香料芥末酱享用。

这道蘑菇菜肴用大蒜酱和白葡萄酒烹制，口感清爽。

肉质柔嫩多汁，是风味最浓郁的牛排。请根据您的喜好选择烤制程度。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

将顶级牛里脊肉用培根包裹，并根据您的喜好烤制至理想的熟度。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

这款让人联想到“战斧”（Tomahawk）的带骨牛排，是一道鲜味十足的肋眼牛排。肉质多汁，口感极佳。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

将浸泡在秘制酱汁中的优质菲力牛排与蘑菇、彩椒、菠萝等食材一起串在铁签上，然后进行烤制。主厨会将菜肴端至餐桌旁，当着您的面将其摆放在铁板上。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

将多汁的西冷牛排精心煎制，搭配口感醇厚的蒜香酱汁和薯条。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

其特点是肉质细腻柔嫩，霜降分布均匀，能让人享受入口即化的口感和浓郁的鲜味。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

将优质牛肉末用炭火快速煎制，锁住鲜美滋味。请搭配棕色蘑菇酱享用。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

这是一道将伊势龙虾与菲力牛排搭配的菜肴。
※附汤、沙拉、面包或米饭。
■您可以选择伊势龙虾的烹饪方式。
●海胆酱风味 ●烤箱烤制
●热月

这道菜将被誉为“蟹中之王”的塔拉巴蟹蒸烤与上等西冷牛排完美搭配。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

将肉质鲜嫩的虾和色彩鲜艳的蔬菜用特制蒜香黄油和白葡萄酒轻轻翻炒，搭配宽面条。此菜品与西冷牛排搭配食用。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

在柔软的肋排上仔细涂抹特制酱汁，并慢火烤制至香气四溢，确保锁住鲜美滋味。搭配优质西冷牛排一同享用。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

将填入小虾、火腿等食材的嫩鸡胸肉慢炸，佐以特制奶油芝士酱。搭配西冷牛排一同享用。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

将嫩虾裹上椰丝面衣，炸至金黄酥脆，佐以热带甜芒果辣椒酱。搭配柔嫩的西冷牛排一同享用。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

将用海鲜高汤炖煮的伊势龙虾盛入西班牙海鲜饭中。
※附汤、沙拉和面包。
■您可以选择伊势龙虾的烹饪方式。
●海胆酱风味 ●泰尔米多尔

将自制照烧酱涂抹在三文鱼上，慢火烤制。酥脆的炸虾和白肉鱼（沙鲷）搭配香气扑鼻的芥末塔塔酱，请按个人喜好享用。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

一份包含大虾、牡蛎、鱼类等海鲜炸物的拼盘。请搭配三种酱汁享用。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

在轻煎过的白肉鱼上铺上粗碎的蟹肉馅，放入烤箱烤至香气四溢。搭配鲜嫩多汁的虾、色彩鲜艳的炒蔬菜以及宽面条，成就这道美味佳肴。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

将马希马希鱼（鲭鱼）裹上夏威夷果面衣，煎至金黄，并配以辛辣酱汁。搭配了裹上椰丝面衣油炸的虾。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

将捕捞自冲绳近海的马希马希鱼（鲭鱼）裹上夏威夷果仁面衣，烤至金黄色，配以菠菜和椰浆酱汁。请搭配宽面条一同享用。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

将白肉鱼煎制后，一面裹上海胆酱，另一面铺上粗碎的蟹肉馅，放入烤箱烘烤，可同时品尝到两种风味。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

将白肉鱼略微煎炒后，铺上粗碎的蟹肉馅，再放入烤箱烘烤；以夏威夷果风味烤制得香气四溢的马希马希鱼；以及涂抹照烧酱后在炭火上烤得香气扑鼻的剑鱼。这三种鱼均搭配了各具特色的酱汁精心烹制而成。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

一边涂抹罗勒黄油，一边锁住剑鱼的鲜美，将其烤得香气四溢。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

将用特制大蒜黄油酱和白葡萄酒轻炒的鲜嫩弹牙的虾，摆放在罗勒宽面条上。撒上椰丝、炸至金黄酥脆的小虾，则搭配了热带甜芒果辣椒酱。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

新鲜的虾裹上萨姆斯特制的面衣，炸至金黄；刚蜕壳、甲壳尚软的“软壳蟹”，则裹上米果面衣，炸得外酥里嫩。请搭配三种酱汁享用。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

这道菜是被誉为“蟹中之王”的塔拉巴蟹蒸烤，搭配肉质Q弹的大虾烤制而成。请搭配融化黄油酱和蛋黄酱油醋汁一同享用。
※附汤、沙拉、面包或米饭。

大钳子里也塞满了肉。
尽情享用来自美国北大西洋的美味——整只鲜活龙虾（奥马尔）吧。
※附汤、沙拉、面包或米饭。
■您可以选择活龙虾（奥马尔）的烹饪方式。
●海胆酱风味 ●蒸烤

这是一道活龙虾（奥马尔）1只搭配菲力牛排的组合菜肴。
※附汤、沙拉、面包或米饭。
■您可以选择活龙虾（奥马尔）的烹饪方式。
●海胆酱风味 ●蒸烤

★包含汤、沙拉、米饭或面包、饮料和甜点。

★包含汤、沙拉、米饭或面包、饮料和甜点。